Tequila

Dieser gereifte Tequila wird zu 100 % aus der blauen Weber Agave hergestellt und wird 30 Monate in französischen und englischen Weisseichenfässern, welche früher für die Reifung von schottischem Whisky verwendet wurden, sowie in amerikanischen Bourbonfässern gereift. Das Ergebnis ist ein komplexer, bemerkenswert weicher und doch gehaltvoller Tequila, der wie ein feiner Cognac genossen werden sollte.

Rund neunzig Prozent aller Tequilas kommen aus dem Bundesstaat Jalisco. Chinaco ist die einzige Tequilamarke, welche in Tamaulipas und damit an der Ostküste Mexikos hergestellt wird.

Farbe: Goldene Bernsteinfarbe
Nase: Subtile Aromen von Birne, Wildblumen, Vanille, Rauch, Bratapfel und Anklänge von Papaya und Mango
Gaumen: Reichhaltig und sehr komplex mit einer aussergewöhnlichen Tiefe und Ausgewogenheit. Intensive Eichenholzaromen
Abgang: Kräftig und würzig mit angenehmer Rauchnote

Auszeichnung:

Gold – Craft Competition 2022

Herkunft: Mexiko / Tamaulipas. Inhalt: 70cl, Vol: 40%

Dieser klare Tequila wird zu 100 % aus der blauen Weber Agave hergestellt. Das Agavendestillat wird innerhalb von fünf Tagen nach der Destillation mit 40 Vol.-% in Flaschen abgefüllt und hat einen bemerkenswert frischen, reinen Geschmack, der sich perfekt zum pur Geniessen oder für die Zubereitung hervorragender Margaritas und exquisiter Cocktails eignet.

Farbe: Kristallklar
Nase: Noten von Birne, Quitte, Dill und Limette, sowie einen Hauch von Aloe
Gaumen: Weich und geschmeidig mit aussergewöhnlicher Tiefe und Ausgewogenheit
Abgang: Seidig, lang und anhaltend

Auszeichnung:

Gold – New York INTL Spirits Competition 2023

Herkunft: Mexiko / Tamaulipas, Inhalt: 70cl, Vol: 40%

Dieser gereifte Tequila wird zu 100 % aus der blauen Weber Agave hergestellt und wird elf Monate in französischen und englischen Weisseichenfässern, welche früher für die Reifung von schottischem Whisky verwendet wurden, gereift. Die rund 35 Jahre alten Fässer verleihen dem Agavendestillat seinen weichen Holzcharakter. Dieser Tequila eignet sich wunderbar zum Mixen und zum pur Trinken.

Farbe: Golden, leicht bernsteinfarben
Nase: Deutlicher, reichhaltiger Zitrusduft kombiniert mit Noten von Pfirsich und Apfel, mit einem Hauch von Dill und Quitte
Gaumen: Die Aromen des Bouquets setzen sich am Gaumen mit der charakteristischen Tiefe und Ausgewogenheit fort
Abgang: Mittellang mit üppigen, fruchtigen und würzigen Noten

Auszeichnung:

Gold Craft Competition 2022

Herkunft: Mexiko / Tamaulipas. Inhalt: 70cl, Vol: 40%

Kristallklare Farbe. Der Duft ist frisch und zitrisch mit leichter Süsse und einer robusten Agavennote. Im Geschmack trocken, wieder Agave, milde Limette und Anis.

Herkunft: Mexiko, Inhalt: 70cl, Vol: 40%